根據(jù)市教體局《轉(zhuǎn)發(fā)淮南市人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)淮南市食品安全事故應(yīng)急預案的通知》要求，淮南衛(wèi)校于2023年8月27日下午在秋季學期開學前組織開展了2023/2024學年校園食品安全教育和應(yīng)急演練及消防安全培訓。
共有來自學校食堂、超市、洗浴及飲用水中心、自助售賣機、快遞點的近150名員工參加了本次培訓，在培訓開班式上淮南衛(wèi)校沈安慶副校長傳達了國家、省、市、教體局及學校等五個層面做好新學期校園食品及消防安全工作的部署與要求，要求全體參訓學員做到以下幾點：1.提高思想認識和政治站位，深刻理解做好食品安全工作和消防安全的重要性；2.珍惜本次難得的學習機會，提高學習的主動性、自覺性；3.學以致用，在實際工作中嚴格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范，從細節(jié)為全校師生入手把好“舌尖上的安全”；在用火用氣用電等環(huán)節(jié)嚴格按照規(guī)范操作，堅決杜絕火災(zāi)隱患。高新區(qū)市場局賈振勇副局長結(jié)合自己多年食品安全監(jiān)管工作經(jīng)驗，以豐富的案例對參訓學員作了食品安全警示教育，對如何做好食品安全自查自糾進行了具體的指導。
開班式后，高新區(qū)消防大隊李杰教官和淮南衛(wèi)校食堂王春雨經(jīng)理分別做了消防安全培訓和校園食品安全教育及應(yīng)急演練培訓。培訓班最后，對參訓學員進行了理論考核。
