根據(jù)五部門關(guān)于印發(fā)《淮南市校園食品安全排查專項整治行動實施方案》的通知要求，為提高學(xué)校食品安全管理水平，提升學(xué)校食堂工作人員對食品安全的認(rèn)識和操作技能，守護(hù)好全校師生舌尖上的安全，提高第三方人員“服務(wù)育人”意識，2月26日下午，總務(wù)科在學(xué)生活動中心組織召開了淮南衛(wèi)校2024年春季學(xué)期食品安全培訓(xùn)考核會暨第三方服務(wù)育人工作動員會。
培訓(xùn)內(nèi)容主要包括：食品安全操作規(guī)范、集中用餐單位食堂食品安全有害生物防治及復(fù)用餐飲具清洗消毒要點。培訓(xùn)會深入淺出地強調(diào)了食品安全操作規(guī)范重要性，詳細(xì)解讀在日常工作中應(yīng)遵循的食品安全規(guī)范。通過培訓(xùn)幫助每位員工掌握關(guān)鍵的食品衛(wèi)生知識，對食品安全的重要性有了更深刻的認(rèn)識。同時會上也重點強調(diào)了防鼠和復(fù)用餐飲具清洗消毒的重要性及方法。
培訓(xùn)結(jié)束后，采用閉卷形式進(jìn)行了全員考核，本次培訓(xùn)使食堂員工進(jìn)一步了解和掌握食品安全操作規(guī)范的相關(guān)知識，切實提高責(zé)任感和服務(wù)意識，為學(xué)校食品安全管理樹立了新的標(biāo)桿，為新學(xué)期食品安全工作打下了堅實的基礎(chǔ)。
為進(jìn)一步貫徹“三全育人”要求，提高第三方人員“服務(wù)育人”意識，做好新學(xué)期“服務(wù)育人”工作，會議最后進(jìn)行了后勤服務(wù)育人工作動員，進(jìn)一步明確后勤工作在育人過程中的重要作用，使后勤服務(wù)人員充分認(rèn)識到后勤服務(wù)工作絕非簡單的物質(zhì)供應(yīng)和管理，它更是一種無聲的教育，一種潛移默化的影響。后勤人員通過自身的言行舉止和服務(wù)理念的傳達(dá)，向?qū)W生灌輸正確的價值觀和生活態(tài)度。后勤工作的每一步操作，每一次選擇，都應(yīng)該以育人的高度去考量和實施。后勤服務(wù)工作人員要用心聽取師生的聲音，了解他們的需求；用心提升服務(wù)質(zhì)量，精益求精，像春雨一樣潤物細(xì)無聲，為學(xué)生們的明天播下成長的種子。
